umLand e.V.
Der Verein für umweltgerechte Landentwicklung umLand e.V. ist als Nachfolger des Initiativkreises Ökologische Land- und Dorfentwicklung seit dem 05.02.1997 in Zempow und Umgebung aktiv. Ziel des umLand e.V. ist es, durch die Förderung einer ökologischen Dorfentwicklung sowie einer flächendeckenden ökologischen Landnutzung einen Beitrag zur Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen von Mensch, Tier und Pflanze zu leisten. Die Mitglieder des Vereins organisieren Veranstaltungen und Feste im Buchfinkenhof in der Ortsmitte.
Aktuelle Meldungen
🍕 Knuspriger Erfolg: So war unser Pizza-Nachmittag am Holzbackofen
(01.06.2026)Was für ein wunderbarer Tag! Am Samstag, dem 16.05. hatte der umland Verein zum gemeinsamen Pizzabacken, Schnacken und Kennenlernen auf den Buchfinkenhof in Zempow eingeladen – und das Dorf hat geliefert!
Von Regenwolken zu Sonnenschein ☀️
Pünktlich zum Start um 15:00 Uhr öffnete der Himmel kurz seine Schleusen. Doch davon lassen wir uns die Laune nicht verderben! Tische und Bänke wurden kurzerhand in der Scheune geparkt, bis sich die Wolken verzogen und die Sonne den Hof in schönstes Frühlingslicht tauchte. Ab da hieß es: Bänke wieder raus und ran an den Backtisch!
Akkordarbeit bei 400 Grad 🔥
Unsere extra aufgebaute "Zutaten-Straße" war der absolute Hammer. Wir haben fleißig geknetet, belegt und gefachsimpelt. Insgesamt haben wir fast 100 Pizza-Teiglinge verarbeitet!
Für das Team am Holzbackofen war es ein echter Marathon ohne Pausen: Bei heißen 400 Grad waren die Pizzen zwar blitzschnell fertig, aber die Nachfrage war riesig. Untermalt von italienischer Musik kam echtes Urlaubsfeeling auf dem Hof auf.
"Ein riesiges Lob an die Bäcker! Der Teig war perfekt und die Pizzen einfach nur lecker!" – so das Feedback der vielen glücklichen Gäste.
Erschöpft, aber glücklich ❤️
Gegen 18:00 Uhr ging ein rundum gelungener, gemütlicher Nachmittag zu Ende. Wir Helfer und Bäcker waren danach zwar ordentlich erschöpft, aber die vielen glücklichen Gesichter und herzlichen Dankeschöns haben jede Anstrengung wettgemacht. Genau so geht Gemeinschaft! Es war großartig, sich mal wieder zu treffen und neue Kontakte zu knüpfen.
Ein starkes Stück Gemeinschaft
Die Aktion wurde gefördert von der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE) im Rahmen des bundesweiten Mitmachtages zum Geburtstag des Grundgesetzes. Die Idee: Demokratie lebt von Menschen, die mitmachen. Zur Webseite des Ehrentages: https://www.ehrentag.de/
Bis zum nächsten Mal auf dem Buchfinkenhof! Euer umland e.V.
Foto: 3 Pizzen backen in einem großen Ofen, Links sind Flammen zu sehen.
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